Kata pepatah Inggeris - "when the why is clear, the how is easy". Bila kita faham dan jelas sebab apa kita buat sesuatu, barulah senang utk bagaimana kita buat sesuatu benda tersebut.
Ada yg masih bertanya, bolehkah saya minum teh campur sedikit gula @ bolehkah saya makan kurma semasa IF?
Ini menunjukkan mereka tidak faham "why" /kenapa IF ini....
Baiklah..jom kita tengok the "whys"...
1. IF sebab perlu habiskan simpanan glycogen
Apa itu glycogen?
Glycogen ini adalah glucose dalam bentuk rantai panjang yang disimpan dalam hati (liver) dan otot. Bila kita tak makan, glycogen ini akan digunakan sebagai sumber tenaga (glucose) terutama utk kegunaan otak. Kita blh anggap glycogen ini sebagai 'pemain simpanan' dlm pasukan bolasepak yg boleh digunakan bila-bila masa yg diperlukan.
Simpanan glycogen ini tak boleh bertahan lama sangat...sekitar 12 jam saja & lepas tu habis dan kita terpaksa tambah semula bekalan 😋😋(rujukan: http://care.diabetesjournals.org/content/33/8/1895.long). Apabila melepasi tempoh 12 jam ini dan kita tak makan apa-apa, maka lemak mulai dibakar sebagai tenaga.